A. PANEN 1. Rotasi Panen a. Pengelolaan mudah , panen terjadwal dan kontinuitas produksi terjaga b. Penghematan cash how , dengan sistim rotasi cashflow bisa dihemat sampai dengan 35% sedangkan profit margin/keuntungan masih tetap c. Rutinitas panen dan tebar benih , membantu kontinuitas supply konsumsi dan ketersediaan benih d. Hindari panen raya ( harga stabil ), waktu tebar yang bersamaan memungkinkan terjadinya panen raya yang menyebabkan harga jatuh e. Rotasi panen kawasan , waktu panen dalam satu kawasan hendaknya tidak seragam, diperlukan komunikasi dengan sesama pembudidaya 2. Target Panen Ideal a. Waktu : sesuai rencana dan sistem rotasi b. Ukuran : sesuai dengan ukuran pasar (size, volume) 3. Pengelolahan...