Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2017
Bagaimana rasanya bakso ikan buatan sendiri dengan kandungan hampir 95% ikan? Oh, so yummy! Ini baru bakso ikan namanya, bukan hanya rasa ikan-nyabegitu kuat terasa namun teksturnya juga kenyal dan spongy . Tentu saja sangat jauh, jauh lebih lezat dibandingkan dengan bakso ikan yang dijual di pasaran. Menurut saya, bakso yang di jual di supermarket atau pasar memang terasa kenyal dan berbau amis khas ikan namun cita rasa ikannya sendiri hampir tidak terasa. Proses pembuatan bakso ikan ini sebenarnya sangat mudah hanya tentu saja memerlukan sedikit usaha untuk mendapatkan tekstur kenyal seperti sponge . Tetapi jerih payah anda bergelimang amis daging ikan akan terbayar ketika si bakso matang dan masuk ke mulut anda. Sedap! Well , bagaimanapun juga makanan sehat dan bebas bahan kimia memang memerlukan sedikit perjuangan. Sehat itu mahal Jenderal. ^_^ Berawal dari penasaran bagaimana membuat fishcakes ala Chinese , makanan ini sejenis perkedel ikan yang digoreng keco...

CARA PEMBUATAN PAKAN IKAN MAS, GURAME DAN LELE

 FORMULASI PAKAN IKAN MAS, GURAME DAN LELE FORMULASI PAKAN IKAN MAS DAN ATAU GURAMI 1.  Bahan baku Tepung ikan                     : 21,0 % Tepung bungkil kedelai      : 25,0 % Tepung bungkil kelapa       : 18,0 % Dedak/bekatul                  : 24,0 % Tepung terigu                   : 8,5 % Vitamin-mix                      : 2,0 % Mineral-mix                      : 1,5 % 2.  Kandungan nutrisi...

TEKNIK PEMBENIHAN IKAN NILA

  Cara pembenihan ikan nila Pembenihan ikan nila merupakan usaha budidaya yang sangat produktif. Meskipun jumlah telurnya relatif sedikit, namun frekuensi pemijahan ikan nila cukup sering. Ikan ini bisa dikawinkan setiap bulan, sampai usia produktifnya habis. Ikan nila mudah memijah secara alami. Bahkan ikan ini gampang sekali memijah secara liar di kolam-kolam budidaya. Tidak seperti ikan mas atau ikan lele yang memerlukan banyak rekayasa. Pengaturan hanya diperlukan untuk mengelola agar pemijahan berlangsung terkendali. Dengan pengelolaan yang tepat, pembenihan ikan nila akan menjadi usaha yang menguntungkan. Pada kesempatan kali ini akan diulas apa saja yang perlu dipersiapkan untuk memulai pembenihan ikan nila. Tempat pembenihan ikan nila Hal pertama yang harus disiapkan dalam pembenihan ikan nila adalah penyiapan tempat atau kolam budidaya. Terdapat empat tipe kolam yang dibutuhkan untuk pembenihan ikan nila, diantaranya: Kola...

Budidaya Ikan Hias Air Tawar

     Budidaya Ikan Hias Air Tawar  Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki keanekaragaman ikan hias baik berasal dari air laut maupun tawar, hampir semua dapat di budidaya. Namun jika kita timbang mana yang lebih mudah, pilihan akan jatuh kepada ikan hias air tawar. Teknologi yang di gunakan pun tidak terlalu rumit, di sertai biaya murah dan terjangkau. Jenis ikan hias air tawar paling populer Berkaitan dengan permintaan pasar yang cenderung stabil dan jumlah peminat tinggi, tentu hanya ada beberapa jenis saja yang dapat Anda kembangbiakkan. Arwana merupakan salah satu jenis sangat di gemari oleh masyarakat Indonesia dan sering kita jumpai pada perairan Kalimantan hingga Papua. Meski saat ini sudah banyak peternak yang membudidaya ikan air tawar tersebut, harga jualnya tetap tinggi hingga mencapai jutaan rupiah. Berikutnya, yaitu ikan cupang (hidup di perairan kawasan Asia Tenggara). Di bandingkan dengan arwana, cupang lebih mudah di peliha...