Setiap manusia pada dasarnya menginginkan makanan yang segar, menarik, dan lezat. Namun sayangnya, untuk mendapatkan makanan yang selalu fresh , lezat, dan menarik tentu bukanlah perkara muda. Sehingga, sebagian besar penjual makanan atau pedagang sayuran mencampurkan bahan tertentu agar kondisi makanan tetap awet. Keberadaan pengawet makanan di pasaran ada yang aman, juga berbahaya untuk dikonsumsi. Bahan pengawet alami tentunya aman dikonsumsi oleh tubuh. Sementara untuk bahan pengawet buatan, tidak semuanya boleh dikonsumsi tubuh. Ada beberapa pengawet makanan buatan yang aman dikonsumsi, namun tetap dalam takaran tidak berlebih. Sebagai konsumen cerdas, kita patut perhatikan secara seksama apakah makanan yang akan dikonsumsi tersebut terbebas dari pengawet makanan berbahaya. Apalagi saat ini tren makanan halal dan sehat bukan hanya dikhususnya bagi warga Muslim, namun juga diminati masyarakat pada umumnya. Berikut beberapa bahan pengawet yang aman dikonsumsi tubu...